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miércoles, 30 de diciembre de 2015

CIGALES VIÑA PICOTA


Rosado Viña Picota
VARIEDADES: 85% Tempranillo, 15% Verdejo, Albillo y Garnacha.
CATA: El Viña Picota tiene nombre de pago; vino brillante, de color fresa intenso, con ribetes violáceos. Se aprecian aromas florales y frutales de gran persistencia. En boca suave, sedoso, con un retrogusto prolongado, equilibrado y bien estructurado.
TEMPERATURA DE SERVICIO:  8 – 11º C

lunes, 6 de julio de 2015

LAGAR DE ISILLA VERDEJO


DATOS BÁSICOS:
Origen: Vino de la Denominación de Origen Rueda
Enólogo: María Sevilla
Producción: 24.000 Botellas
Notas de Cata: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y transparente.
Presenta toques de fruta madura (manzana, pera). También encontramos algún recuerdo de heno y fruta tropical: maracuyá.
Con un buen paso de boca. Equilibrado, fresco. Con un final largo y sedoso, en el que vuelve a aparecer la fruta madura, marcada por su paso en finas lías dándole volumen y persistencia
Gastronomía: Acompaña muy bien a mariscos, arroces y todo tipo de pescados

sábado, 30 de mayo de 2015

LAGAR DE ISILLA JOVEN


DATOS BÁSICOS

NOTAS DE CATA : De capa media alta,limpio y brillante,rojo cereza con tonalidades violáceas
con tonalidades en ribete que denotan su juventud.De intensidad alta,frutos rojos maduros:mora,
zarzamora,grosella,etc.La entrada en boca es suave y persistente.Frutos negros y rojos con cierto
toque de frescura.


GASTRONOMÍA

Vino recomendado con carnes rojas y blancas,a la parrilla y para tapear.


martes, 7 de abril de 2015

VIÑA HERMOSA SELECCIÓN


                                 Tipo de Vino: Tinto

 Graduación: 14%
Variedad: 100% Tempranillo



Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo de la comarca de Haro, vendimiadas en su punto justo de maduración para proporcionar frescura, acidez y potencial aromático. La fermentación se realizó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y una vez finalizada y tras una breve permanencia en barricas de roble, fue embotellado consiguiendo un ensamblaje de todas sus propiedades.

sábado, 4 de abril de 2015

VIÑA HERMOSA TINTO JOVEN

                                                                     

viernes, 3 de abril de 2015

VIÑA HERMOSA ROSADO JOVEN



 NOTAS DE CATA
VistaRojocereza de intensidad media. Muy limpio y brillante.
Nariz: Aroma muy intenso, con una gran carga frutal de frutosrojos, fresas y frambuesas que lo hacen goloso.
BocaBuenaestructura, gran acidez y cuerpo medio. Deja un largo postgusto frutal y unrecuerdo muy sabroso y goloso durante largo tiempo. 

VIÑA HERMOSA BLANCO JOVEN


VISTACOLOR AMARILLO PAJIZO CON UN LIGERO RIBETE ACERADO
NARIZAROMA MUY INTENSO,FLORES BLANCAS Y DE CÍTRICOS.
EN BOCAACIDEZ FRESCA Y AGRADABLE,  LIGERO EN BOCA PERO CON 
VOLUMEN,DEJANDO UN LARGO E INTENSO POSTGUSTO FRUTAL Y UN
RECUERDO MUY SABROSO DURANTE LARGO TIEMPO.

VARIEDADES:100% VIURA

martes, 31 de marzo de 2015

NEXUS CRIANZA


FRESCO Y SUAVE

PRODUCTO DE CALIDAD,CON UN ENVEJECIMIENTO DE
12 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS ALLIER

EN NARIZ:,SE APRECIA UN AROMA INTENSO,BALSÁMICO
 CON  AROMAS A VAINILLA,REGALIZ Y TOFFE,ENTRE OTROS,
EN LA BOCA: RESULTA FRESCO Y SUAVE.

miércoles, 25 de marzo de 2015

RIOJA OGGA RESERVA


NOTAS DE CATA

VISTACOLOR NEGRO MUY PROFUNDO E INTENSO CON RIBETE TEJA,
TINTA LA COPA LA INTENSA GLICERINA QUE POSEE.
NARIZINTENSO,EXCELENTE DEFINICIÓN,NOTAS DE ALMENDRA,
BIZCOCHO,TORREFACTOS,TABACO Y FRUTA NEGRA LICOROSA
BOCAGRAN ATAQUE,CON CUERPO,ACIDEZ AGRADABLE,EXCELENTE
ESTRUCTURA,EQUILIBRIO Y BUEN RECORRIDO,NOTAS DE TABACO Y FRUTOS SECOS RETRONASAL FLORAL,GRAN POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO  

RIOJA ABANDO CRIANZA

NOTAS DE CATA

VISTA: PICOTA PROFUNDA CON LIGERO RIBETE TEJA,BUENA INTENSIDAD Y BRILLO
NARIZ: FRUTA NEGRA MADURA CON TOQUES BALSÁMICOS Y MINERALES,FONDO.
DE MADERA,MUY FINA E INTEGRADA.
BOCA:  POTENTE PERO FINO,EQUILIBRIO ENTRE FRUTA Y ROBLE,POSTGUSTO LARGO 
E INTENSO,GRAN RETRONASAL,BUEN POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO.

CRIANZA EN BARRICA: 15 MESES

RIOJA SANTALBA RESVERATROL


NOTAS DE CATA

VISTA: COLOR MUY PROFUNDO,TINTA CHINA,CON MENISCO AMORATADO
TITANDO LA COPA CON SU DENSA GLICERINA.
NARIZ: ALTA INTENSIDAD Y CARGA A CIRUELA MADURA,FLORES,CARAMELO
Y REGALIZ,NOTAS  LÁCTICAS Y BALSÁMICAS
BOCA: ELEGANTE,INTENSO Y MUY CREMOSO,CON TOQUES FRUTALES EN EL
POSTGUSTO,Y UNA SUAVE ACIDEZ,CORPULENTO, TÁNICO PERO REDONDO,
GOLOSO,POTENTE Y CON UNA GRAN PERSISTENCIA.

MARIDAJE

RECOMENDACIONES: ASADOS DE CARNE,COCIDOS TRADICIONALES,
JAMÓN IBÉRICO,QUESOS CURADOS,ETC.

RIOJA SANTALBA COTAS ALTAS


NOTAS DE CATA

COLOR ROJO CON TONOS GRANATE INDICADOR DE SU  JUVENTUD
AROMA FLORAL Y FRAMBUESA
EXPLOSIÓN DE FRUTAS ROJAS Y EXCELENTE ACIDEZ.SUELO
DEL BOSQUE,LA OSCURIDAD DEL TERRENO ENVUELVE EL PALADAR
Y LA FRUTA PERMANECE HASTA EL FINAL

CONSERVACIÓN

SE RECOMIENDA QUE ESTE VINO SE CONSERVE EN UN LUGAR
VENTILADO Y FRESCO DONDE LA TEMPERATURA SEA CONSTANTE.
LAS BOTELLAS DEBERÁN SER CONSERVADAS EN POSICIÓN HORIZONTAL
DE FORMA QUE EL VINO SIEMPRE ESTE EN CONTACTO CON EL CORCHO.

VIÑA HERMOSA CRIANZA


NOTAS DE CATA

ROJO PROFUNDO CON ALGUNOS TOQUES NEGROS Y CON RIBETES TEJA
AROMAS A FRUTOS ROJOS,TOQUES DE VAINILLA Y CON UN FONDO ESPECIADO
POTENTE Y EQUILIBRADO,MUY BIEN ESTRUCTURADO.
PERFECTO ENSAMBLAJE DEL ROBLE CON LA FRUTA.

MARIDAJE

ASADOS DE CARNE,COCIDOS TRADICIONALES,JAMÓN IBÉRICO,CARNES BLANCAS,
QUESOS CURADOS Y SEMI CURADOS.



LAGAR DE ISILLA CRIANZA

Notas de cata

Vista: Rojo profundo con algunos tonos negros y con ribetes teja.
Nariz: Aromas a frutos rojos, toques de vainilla y con un fondo especiado.
Boca: Potente y equilibrado. Muy bien estructurado. Perfecto ensamblaje del roble con la fruta.

Maridaje

Recomendaciones:Asados de carne, cocidos tradicionales, jamón ibérico, carnes blancas, quesos curados y semicurados, etc...
Temperatura de consumo: 16ºC.

LAGAR DE ISILLA BARRICA


NOTA DE CATA

DE CAPA ALTA, INTENSO Y VIVO,ROJO CEREZO PICOTA
CON TONOS CARDENALICIOS EN EL RIBETE.
AROMA INTENSO,SOBRESALE LA FRUTA ROJA Y NEGRA
MUY MADURA,CON UN TOQUE DE ESPECIADO (CANELA,VAINILLA )
Y BALSAMICO.

GASTRONOMÍA
SE RECOMIENDA TOMAR CON CARNES ROJAS A LA PARRILLA Y ASADOS.


martes, 24 de marzo de 2015

RUEDA VERDEJO FUENTE ELVIRA


    Nota de cata


Color amarillo con reflejos verdosos. En nariz es de intensidad alta. Predominan notas balsámicas (anisados) y herbáceos (heno, hinojo) con recuerdos a fruta de pelo (melocotón). En boca es frutoso, goloso, amplio y muy bien estructurado. Muy buena acidez que confiere frescura, final largo y persistente.
                                                                             
                                                                       

                                             Maridaje


                                            Ideal para pescados con sabor y marisco.

LAGAR DE ISILLA JOVEN


NOTA DE CATA

DE CAPA MEDIA ALTA,LIMPIO Y BRILLANTE,ROJO CEREZA
CON  NOTALIDADES VIOLÁCEAS EN RIBETE QUE DENOTAN
SU JUVENTUD,DE INTENSIDAD ALTA,FRUTOS ROJOS MADUROS
MORA, ZARZAMORA,GROSELLA,ETC.LA ENTRADA EN BOCA
ES SUAVE  Y PERSISTENTE,FRUTOS NEGROS Y ROJOS CON CIERTO
TOQUES DE FRESCURA

lunes, 23 de marzo de 2015

FRONTAURA RESERVA



SUAVE Y ELEGANTE

ELEGANTISIMO VINO DE ALTA CALIDAD, CON
18 MESE DE CRIANZA EN ROBLE FRANCÉS,SE
APRECIAN SUS SUAVES BOTAS DE MADERA
MUY BIEN ENSAMBLADA,DESTACAN SUS
AROMAS MENTOLADO Y BALSÁMICO.

FRONTAURA VALDELACASA CRIANZA 2009


EXPRESIVO E INTENSO

PRODUCTO MUY CONSOLIDADO EN EL MERCADO,
CON UNA CRIANZA DE 6 MESES EN ROBLE FRANCÉS.
MUY EXPRESIVO E INTENSO EN NARIZ CON AROMAS
DE FRUTOS ROJOS,LA VANDA Y REGALIZ ENTRE OTROS
EXPRESIVO E INTENSO